Us animeu a fer aquestes trufes de moniato i cacau?
Ingredients:
330 gr. moniato rostit
60 gr. farina de civada
40 gr. cacau
100 gr. ametlla molta
60 gr. xarop d’agave
Elaboració:
Barregeu tots els ingredients fins a obtenir una massa homogènia. Arrebosseu-ho amb ametlla picada, o amb una altra fruita seca, o bé amb cacau en pols, o bé banyeu-ho en xocolata (mínim 70% de cacau).
Bon profit!
